top of page

Kézműves ízek, gondosan válogatott őszi alapanyagokból









Leves
Mézes-gyömbéres sütőtökkrémleves
Lassan sült tökből készített selymes krémleves, pirított ropogós tökmaggal ,hidegen sajtolt tökmagolajjal és kemencés kecskesajtos croutonnal
2490 Ft

Előétel
Lazactatár zöldalmával
Friss lazacfilé finomra vágott zöldalmával és dijoni mustárral ízesítve, ropogós vajas pirítóssal és friss zöldfűszerekkel
4900 Ft

Főételek
Omlós fokhagymás sertésoldalas
Lassan sült, vajpuha fokhagymás sertésoldalas hagyományos házi krumplis tésztával és ropogós hordós vegyes savanyúsággal
5900 Ft

Egészben sült ropogós pecsenyekacsa-comb
Klasszikus karamelizált káposztás cvekedlivel és fűszeres szegfűszeges birsalma-kompóttal tálalva
6400 Ft

Ropogós sörtésztás tőkehalfilé (Fish and Chips)
Aranybarna sörtésztában sült tőkehal vastag steakburgonyával, házi mentás zöldborsópürével, remulád mártással és citrommal
5900 Ft

Vörösboros marharagu erdei vargányával
Testes vörösborban lassan párolt marhahús aromás erdei vargányagombával, juhtúrós házi sztrapacskával és ropogós hagymakarikákkal
6900 Ft

Desszert
Őszi szilvás-mákos palacsinta
Finom fehérmákkrémmel töltve, forró fahéjas szilvaraguval kisérve, vaníliasodóval és pirított mandulaforgáccsal
2490 Ft

bottom of page
